Tematikus esték

Tematikus estéinken egyedi étlappal és felejthetetlen élményekkel készülünk nektek. Ezeken a napokon kizárólag a tematikus étlapról tudtok választani, amit itt találsz:

Baskasian X Pinxto esték

Baskasian X Pinxto étlap:

  • Szardínia, petrezselyempüré 3 000 Ft
  • Borjú imam, Besame, Padlizsán 3 500 Ft
  • Hízott gyöngytyúkmáj, sárgaborsó curry 3 800 Ft
  • Tonhal tataki, passio ponzu sushi rizs 5 000 Ft
  • Softshell tarisznyarák tempura
  • Bőrán sült hamachi makréla, japán szilva 7 000 Ft
  • Babos-Körmös Pacal, bosnyák lepény 3 000 Ft
  • Rántott Tarisznyarák 4 800 Ft
  • Gyöngytyúk tojás, Füstölt heringkaviár 3 500 Ft
  • Feröer szigeteki lazac Nigiri 3 500 Ft
  • Mák Zserbó, indián mangopüré 1 700 Ft

Nézd meg a galériánkat a Baskasian X Pinxto estékről

LAB SUSHI NIGHT

Limitált fős, privát séfasztalos vacsoraestek Huszár Krisztiánnal

We are launching private sushi evenings, which you can enjoy in the popular "chef's table" system. This means that you will not get a table on the terrace or in the guest room of Vietnámigulyás, but in the "laboratory", where you can observe up close how the sushi is made and which knives the chef uses to cut the fish meat.

LAB SUSHI NIGHT is not an ordinary occasion and dinner experience, but rather an intense, special session. Conversation, observation, experience sharing, unique gastronomic storytelling through movements, smells, and tastes.

The maximum capacity for the evenings is 5 people, but even two people could come.

For more details and to make a reservation, call +36 30 136 2397 .

Tematikus Sushi est étlap:

• Halibut / vadsügér
• Tintahal
• Polip
• Argentin garnéla
• Hiddenfjord lazac
• Hamachi
• Vöröstonhal
• Füstölt heringkaviár
• Unagi

+ 2 meglepetés maki

9+2 fogás rögzített árral: 39 000 forint / fő

Az étlapok eseményenként eltérnek, ezért kérlek az aktuális étlapunkért keress minket a megadott elérhetőségeink egyikén.

Nézd meg a galériánkat a Sushi estekről