Tematikus esték

Tematikus estéinken egyedi étlappal és felejthetetlen élményekkel készülünk nektek. Ezeken a napokon kizárólag a tematikus étlapról tudtok választani, amit itt találsz:

Baskasian X Pinxto esték

Baskasian X Pinxto étlap:

Szardínia, petrezselyempüré 3000 Ft
Borjú imam, Besame, Padlizsán 3500 Ft
Hízott gyöngytyúkmáj, sárgaborsó curry 3800 Ft
Tonhal tataki, passio ponzu sushi rizs 5000 Ft
Softshell tarisznyarák tempura
Bőrán sült hamachi makréla, japán szilva 7000 Ft
Babos-Körmös Pacal, bosnyák lepény 3000 Ft
Rántott Tarisznyarák 4800 Ft
Gyöngytyúk tojás, Füstölt heringkaviár 3500 Ft
Feröer szigeteki lazac Nigiri 3500 Ft
Mák Zserbó, indián mangopüré 1700 Ft

Nézd meg a galériánkat a Baskasian X Pinxto estékről

LAB SUSHI NIGHT

Limitált fős, privát séfasztalos vacsoraestek Huszár Krisztiánnal

Elindítjuk a privát sushi estéket, melyeket a kedvelt “chef’s table” rendszerben érhettek el. Ez annyit jelent, hogy nem a Vietnámigulyás teraszán vagy vendégterében kaptok asztalt, hanem a “laboratóriumban”, testközelből figyelhetitek, hogy miként készülnek a sushik, mely kések segítségével vágja a séf a halhúst.

Nem egy szokványos alkalmat és vacsoraélményt jelent a LAB SUSHI NIGHT, sokkal inkább egy intenzív, különleges szeánszot. Beszélgetést, megfigyelést, tapasztalatmegosztást, egyedi gasztronómiai történetmesélést, mozdulatokon, illatokon, ízeken át.

Az estek maximális férőhelye 5 fő, de akár ketten is érkezhettek.

További részletekért és a foglaláshoz hívjátok a +36 30 136 2397 telefonszámot.