Tematikus esték

Tematikus estéinken egyedi étlappal és felejthetetlen élményekkel készülünk nektek. Ezeken a napokon kizárólag a tematikus étlapról tudtok választani, amit itt találsz:

Baskasian X Pinxto esték

Baskasian X Pinxto étlap:

Szardínia, petrezselyempüré 3 000 Ft
Borjú imam, Besame, Padlizsán 3 500 Ft
Hízott gyöngytyúkmáj, sárgaborsó curry 3 800 Ft
Tonhal tataki, passio ponzu sushi rizs 5 000 Ft
Softshell tarisznyarák tempura
Bőrán sült hamachi makréla, japán szilva 7 000 Ft
Babos-Körmös Pacal, bosnyák lepény 3 000 Ft
Rántott Tarisznyarák 4 800 Ft
Gyöngytyúk tojás, Füstölt heringkaviár 3 500 Ft
Feröer szigeteki lazac Nigiri 3 500 Ft
Mák Zserbó, indián mangopüré 1 700 Ft

Nézd meg a galériánkat a Baskasian X Pinxto estékről

LAB SUSHI NIGHT

Limitált fős, privát séfasztalos vacsoraestek Huszár Krisztiánnal

Elindítjuk a privát sushi estéket, melyeket a kedvelt “chef’s table” rendszerben érhettek el. Ez annyit jelent, hogy nem a Vietnámigulyás teraszán vagy vendégterében kaptok asztalt, hanem a “laboratóriumban”, testközelből figyelhetitek, hogy miként készülnek a sushik, mely kések segítségével vágja a séf a halhúst.

Nem egy szokványos alkalmat és vacsoraélményt jelent a LAB SUSHI NIGHT, sokkal inkább egy intenzív, különleges szeánszot. Beszélgetést, megfigyelést, tapasztalatmegosztást, egyedi gasztronómiai történetmesélést, mozdulatokon, illatokon, ízeken át.

Az estek maximális férőhelye 5 fő, de akár ketten is érkezhettek.

További részletekért és a foglaláshoz hívjátok a +36 30 136 2397 telefonszámot.